Roxana Mihăilescu, Ing. Chim., Doctor în Farmacie7 noiembrie 2023Colagen, gelatină, colagen hidrolizat… Care este diferența?La prima vedere, colagenul, gelatina, colagenul hidrolizat sunt substanțe foarte asemănătoare, ținând cont că toate conțin 18 tipuri de aminoacizi…
