Luana Show, Nutriție, Video

Ce este mai important, gustul sau plating-ul? – Video

Autor:

„Drogul” secolului, zahărul, poate fi combătut? Îl consumăm din ciocolată, bomboane, produse de patiserie și, cel mai trist, chiar și din pâinea care ar trebui să conțină doar făină, sare, apă și drojdie. Putem noi să îl evităm sau să îl înlocuim cu alternative sănătoase?

Vezi toate articolele despre:
ciocolatăgustplatingvideo

Miruna Stoiu, designer-arhitect, discută în emisiunea Luanei despre pasiunea sa cu privire la arta culinară, dar și despre ce se află în spatele unei dependențe de zahăr, care ne umple viața de dulceață pe de-o parte, dar în același timp ne face mult rău.

Artă din flori și fructe

Miruna face cu adevărat artă dintr-un aranjament de flori, alături de fructe. Căpșuni proaspete, învelite în ciocolată de calitate, pe care o ornează cu cele mai originale modele, toate acompaniate de flori de grădină și așezate într-o cutie unică, ce poate fi păstrată și refolosită.

Totuși, este mai important gustul sau plating-ul? Am fi tentați să răspundem inițial că amândouă sunt la fel de importante, însă dacă ar fi să alegem dintre cele două, ne-am da seama că gustul este cu siguranță cel mai important. Poate sună lipsit de sensibilitate acest lucru, dar până la urmă, degeaba ceva arată doar bine, iar din punctul de vedere al conținutului nu înseamnă nimic.

Urmărind întreaga emisiune, veți putea afla:

  • De ce este domeniul culinar o artă și de ce avem nevoie de educație de calitate în acest sens?
  • Ce este pofta de dulce și de ce este specifică mai degrabă femeilor?
  • Care este rolul fiecărui simț în actul hrănirii?
  • Cum alegem ingredientele sănătoase?
  • Cum ne afectează consumul de zahăr?
  • Cum ne putem bucura de un desert gustos și sănătos?

Delectați-vă din punct de vedere vizual, urmărind întreaga emisiune aflată la începutul acestui articol.

Vizionare plăcută!

Etichete articol:
ciocolatăgustplatingvideo
Articolul anterior
Ce trebuie să știi despre deficitul de magneziu? – Video
Articolul următor
Patriotismul și comportamentul – Video
Nu am găsit niciun rezultat.

Vrei să îți spui părerea? Scrie aici!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Fill out this field
Fill out this field
Te rog să introduci o adresă de email validă.

Vezi toate articolele din categoria:
Luana ShowNutrițieVideo