intoleranță la gluten

Intoleranța la gluten

Intoleranta la gluten este o afectiune cronica a intestinului subtire de natura autoimuna (propriul sistem imunitar provoaca afectiunea), ce apare…

Glutenul – pericolul din pâine

Glutenul este o proteină care se găseşte în grâu, orz, secară, ovăz şi alte cereale. Acesta este ascuns şi în…

În ce produse se ascunde glutenul?

Bun găsit, dragii mei! Astăzi aș vrea să vă vorbesc despre intoleranța la gluten și despre cum poate ajunge glutenul…