Gelatina defalcată din colagen a fost unul dintre primele alimente funcționale, folosit ca tratament medical în China Antică.
Te-ar putea interesa și:
6 beneficii ale betainei la care nici nu te gândești
Ce este betaina? Betaina este un compus natural de aminoacizi, cunoscut și sub numele de trimetilglicină sau TMG. Aceasta este…
Sfaturi pentru o digestie ușoară de sărbători
În ceea ce privește sfaturile pentru o digestie ușoară, există multe lucruri pe care știm că trebuie să le facem…
Șapte alimente care nu lipsesc din bucătăria nutriționiștilor
Dacă deseori ne întrebăm de ce am mâncat un aliment nepermis seara sau de ce am cedat în fața tentației…
De ce nu expiră mierea?
Pe lângă proprietățile nutritive de necontestat, mierea este un aliment care poate rezista timp îndelungat fără a se altera. Dovadă…
Pâinea biblică Ezekiel: Cum consumau înaintașii noștri pâine fără probleme?
Fiecare civilizație a avut propria formă de pâine, iar astăzi, datorită globalizării, avem acces la naanul indian, la baghetele franțuzești…