Gelatina defalcată din colagen a fost unul dintre primele alimente funcționale, folosit ca tratament medical în China Antică.
Te-ar putea interesa și:
Clorofila, noua regină a dietelor
Cura de slăbire cu clorofilă reprezintă o soluție la modă printre vedetele de peste ocean pentru a elimina suprusul de…
8 motive să profitați de cireșe și vișine în sezonul lor
„Alimentele voastre să fie medicamente și medicamentele voastre să fie alimente.“ (Hipocrate) Cireșele și vișinele sunt tot mai populare, nu…
Atenție la substanțele toxice din citrice!
În perioada rece este sezonul citricelor și recomandările de consum sporesc. Ne dorim să mâncăm sănătos și, de aceea, apelăm…
Cum citim etichetele și cum alegem corect alimentele?
Simona Dragomir: Bun găsit, dragii mei! Suntem la Ziarul de Sănătate și mă bucur că astăzi îl avem din nou…
Cât te poți îngrășa de sărbători?
Riscul de a ne îngrășa din cauza exceselor alimentare de sărbători nu este un mit. O echipă de cercetători au…