Băutura Golden Milk își are originea în practica Ayurveda, cel mai vechi sistem medical din lume. Are un gust deosebit, aromat și are rol antiinflamator, anticancerigen, antioxidant, detoxifiant și de întărire a sistemului imunitar. Dacă folosești lapte de cocos sau migdale, băutura este excelentă în zilele de post.
Ingrediente:
- 1 cană lapte de cocos, migdale făcut în casă sau de vacă, de capră (crud, bio);
- 1/2-1 linguriță de turmeric bio
- Un praf de piper negru pentru a crește absorbția turmericului
- 1/2-1 linguriță de scorțișoară, ghimber, vanilie, cardamom, nucșoară (o combinație din toate acestea)
- 1/2 linguriță de miere crudă, bio (opțional)
- 1/2 linguriță ulei de cocos sau cremă de cocos (opțional)
Preparare: Încălzește laptele împreună cu toate ingredientele (exceptând mierea), la foc mediu, fără a da în clocot. Amestecă bine și adaugă mierea la sfârșit. Bea acest cocteil special cu intenție și plăcere!
